Boulettes de viande
Suggestion de recette :

Boulettes de viande à la poudre de protéines d'insectes texturées (TIPP)

Ces boulettes de viande offrent une touche délicieuse pour les mangeurs aventureux, en mélangeant des saveurs traditionnelles avec de la poudre de protéine d’insecte texturée. Parfaites pour ceux qui cherchent à diversifier leurs sources de protéines ou à soutenir une planète plus durable, ces boulettes de viande offrent à la fois un goût exceptionnel et des avantages nutritionnels.
Une nouvelle version des boulettes de viande offre :

  • Une nutrition améliorée
  • Un profil gustatif innovant
  • Durabilité environnementale
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Ingrédients

Poulet haché
94%
Mélange d'épices
1%
Poudre de protéines d'insectes texturées (TIPP)
5%

Préparation

1. dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
2. Prenez de petites portions (40 grammes) du mélange et roulez-les en boulettes de viande.
3. Faire chauffer le four à 180-190°C. Une fois le four chaud, y déposer les boulettes.
4. Faire cuire les boulettes pendant environ 30-40 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient dorées de tous les côtés et bien cuites.
5. Une fois cuites, retirez les boulettes du four et servez-les chaudes avec votre sauce préférée ou selon vos envies.

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