Rezeptvorschlag:

Energiebälle mit texturiertem Insektenproteinpulver (TIPP)

Diese Energiebälle sind eine Verschmelzung von hochwertigen Zutaten, einschließlich texturiertem Insektenproteinpulver, einem Kraftpaket an Nährstoffen. Sie sind ideal für einen aktiven Lebensstil oder als Ergänzung zu einer eiweißhaltigen Ernährung geeignet - jeder Bissen ist ein Schritt zu einem gesunden und energiegeladenen Körper.
Die Energiebälle sind angereichert mit:

- Vollständigen Proteinen
- Nährstoffen
- Neuen Geschmacksrichtungen

1. ln einer Küchenmaschine Nüsse und Leinsamen zu einer mehlartigen Konsistenz mahlen. Insektenproteinpulver hinzugeben und mixen.
2. Die Datteln schälen und zusammen mit der Kokosnussbutter in die Küchenmaschine geben. Verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.
3. Aus der Masse 40-Gramm-Kugeln formen und diese in Pistazienschrot, Kokosflocken oder gefriergetrockneten Beeren nach Wahl wälzen.
4. Die Kugeln auf einem Tablett oder in einem Behälter kühl stellen, bis sie fest sind.

Zubereitung

Datteln

Texturiertes Insektenprotein-Pulver (TIPP)

Coconut butter

20%

Zutaten

22%

Kokosnuss-Butter

Leinsamen

11%

12%

Zerkleinerte Pistazien/Kokosnussflocken/Gefriergetrocknete Beeren

24%

11%

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