UAB Divaks ist ein Unternehmen, das sich mit der Zucht von Tenebrio-molitor-Insekten für den menschlichen Verzehr sowie mit der Gewinnung, Verpackung und dem Verkauf von Insektenprotein beschäftigt. Das Unternehmen hat das HACCP-Lebensmittelsicherheitssystem implementiert.

Unternehmensmission

Nahrhafte Lebensmittel, die nachhaltig produziert werden.

Unternehmensvision

Der führende Anbieter von spezialisierten Inhaltsstoffen auf Insektenbasis für die Lebensmittelindustrie zu sein.

Ziele

• Kontinuierliche Überwachung, Analyse und Verbesserung des Qualitäts-, Umweltschutz- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems.

• Herstellung sicherer, hochwertiger und umweltfreundlicher Produkte, die den gesetzlichen Anforderungen der Republik Litauen, der Europäischen Union und der Länder, in die die Produkte geliefert werden, entsprechen.

• Sicherstellung, dass die Produkte alle Bedürfnisse und Erwartungen von Kunden und Verbrauchern erfüllen.

Strategische ziele und
aktivitäten

• Aufrechterhaltung und Verbesserung des Lebensmittelsicherheitssystems in Übereinstimmung mit den Anforderungen der Norm FSSC 22000.

• Implementierung technischer und technologischer Innovationen.

• Steigern der Produktionseffizienz durch systematische Planung von Aktivitäten und Optimierung technologischer Prozesse.

• Erhöhung der Qualifikation der Mitarbeiter und Verbesserung der Arbeitsbedingungen.

Verpflichtungen der
unternehmensführung

• Sicherstellung der ordnungsgemäßen Bereitstellung der notwendigen Ressourcen zur Aufrechterhaltung und Umsetzung des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit gemäß Anforderungen von FSSC 22000.

• Implementierung von Standards für das Lebensmittelsicherheitsmanagement unter Berücksichtigung der Verbraucheranforderungen und der sich ändernden Marktbedingungen.

• Besondere Achtung auf das Feedback von Verbrauchern und Kunden zu den Produkten.

• Kontinuierliche Verbesserung der Wirksamkeit des Managementsystems für Lebensmittelsicherheit.

• Gewährleistung guter Hygiene- und Produktionsbedingungen in allen Phasen des Umgangs mit Lebensmitteln in Übereinstimmung mit den geltenden EU- und litauischen Rechtsvorschriften sowie der Norm FSSC 22000.

• Förderung einer starken Lebensmittelsicherheitskultur im gesamten Unternehmen, die alle Mitarbeiter dazu ermutigt, Verantwortung zu übernehmen und das Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit zu schärfen.

• Kontinuierliche Verbesserung der Züchtungs- und Produktionsprozesse unter Berücksichtigung des technologischen Fortschritts, wissenschaftlicher Innovationen, der Bedürfnisse von Verbrauchern und Kunden sowie der gesellschaftlichen Erwartungen.

• Überprüfung und Anpassung dieser Lebensmittelsicherheits- und Qualitätspolitik mindestens einmal jährlich.