Sobre nosotros
Sobre nosotros

Fabricante de proteínas de insectos: conozcan Divaks

El fabricante de proteínas de insectos está allanando el camino para soluciones alimentarias sostenibles, y Divaks está a la vanguardia de esta industria innovadora. Fundada en 2020 en Lituania, Divaks se dedica a producir proteínas de insectos de alta calidad para el sector alimentario. Nuestra misión es abordar los retos de la sostenibilidad mundial mediante la producción de una proteína basada en insectos, una alternativa a las fuentes tradicionales de proteínas.

La historia detrás de Divaks

Fundada con la visión de innovar la industria alimentaria, Divaks comenzó con una idea simple: la proteína de insecto podría ser la clave para un suministro de alimentos más sano y sostenible. En 2019, nuestros fundadores reconocieron la necesidad de ingredientes de alta calidad basados en insectos que pudieran cumplir tanto los estándares nutricionales como los funcionales. La empresa se lanzó oficialmente en 2020, inspirada por la idea de que la proteína de insecto podría dar una nueva forma al futuro de la alimentación.

Derivado de las iniciales de los nombres  de los fundadores originales, el nombre de Divaks refleja nuestros orígenes. Con tantas empresas de proteínas de insectos en el mercado, elegimos un nombre distintivo que destacara. Divaks representa un paso adelante en la industria alimentaria, yendo más allá de las fuentes tradicionales de proteínas. 

Divaks de un vistazo: ¿por qué destacamos entre otras empresas fabricantes de proteínas de insectos?

Experiencia establecida

Años de experiencia impulsando la innovación alimentaria sostenible como una de las principales empresas fabricante de proteínas de insectos.

Investigación y desarrollo

Avances punteros en la tecnología de proteínas alternativas para cumplir las normas de calidad más exigentes.

Amplio alcance del mercado

Suministramos a los principales sectores de toda Europa, desde los de venta minorista hasta los servicios de alimentación, y ampliamos el alcance de las empresas de proteínas de insectos.

Productos innovadores

Productos proteicos alternativos diversos y versátiles que satisfacen las necesidades modernas de nutrición y sostenibilidad.

Nuestros principios guía

Confianza

Respetamos las opiniones de los demás, somos justos y nos esforzamos por conseguir lo mejor para todas las partes interesadas. Creemos en la honradez y la integridad en todo lo que hacemos, fomentando la confianza con nuestros clientes, nuestros socios y la comunidad.

Transparencia

Todos nuestros procesos son completamente trazables para garantizar productos seguros, confiables y transparentes para nuestros socios y clientes en el mercado de proteínas de insectos.

Curiosidad

Motivación constante para descubrir nuevos ingredientes y nuevas aplicaciones, mediante tecnología innovadora. Siempre nos esforzamos por explorar nuevos ingredientes y tecnologías que satisfagan las cambiantes demandas del mercado.

Sostenibilidad

Protegemos la naturaleza minimizando la huella de carbono CO2 y optimizando la cadena de suministro.
Nos esforzamos por proteger la naturaleza en cada paso de nuestro proceso, minimizando nuestra huella y optimizando nuestra cadena de suministro y nuestras prácticas de producción.

Soluciones de proteínas de gusanos de la harina

Divaks es un fabricante de proteínas de insectos dedicado a la producción innovadora de proteínas derivadas de la larva del escarabajo de la harina (Termidor Molitor) en forma de gusano.

El gusano de la harina es el primer insecto autorizado en Europa como seguro para el consumo humano. Los elegimos como ingrediente principal, combinados con proteínas vegetales, debido a su excepcional valor nutritivo y, en particular, a su alto contenido en proteínas. Nuestros productos combinados con proteína de guisantes ofrecen una mezcla única de proteínas procedentes de insectos y plantas, o una alternativa valiosa y sostenible a las fuentes tradicionales de proteínas.

Si comparáramos la cría del gusano de la harina con la ganadería tradicional, la producción de proteínas a base de insectos sería mucho más sostenible. La cría del gusano de la harina requiere mucha menos tierra, agua y otros recursos. Además, el producto tiene una amplia variedad de aplicaciones: por ejemplo, la proteína de insectos texturizada (TIP) es adecuada como alternativa a la carne, mientras que la proteína de insecto texturizada en polvo (TIPP) puede utilizarse para productos de panadería, aperitivos o incluso postres.

Nuestro objetivo es hacer de las proteínas alternativas una solución ampliamente disponible, nutritiva y respetuosa con el medioambiente, que abra el camino a una dieta más sana y sostenible para todos.

Nuestra visión de futuro

Nos hemos comprometido a hacer de las proteínas procedentes de insectos una parte integrante del sistema alimentario mundial. Para garantizar que las fuentes de proteínas sostenibles estén al alcance de todos, la misión de Divaks es posicionarse como una de las principales empresas fabricante de proteínas de insectos en el mundo. Ya estamos avanzando eficazmente hacia estos objetivos a medida que ampliamos nuestra capacidad de producción para satisfacer las necesidades del creciente mercado de fuentes de proteínas sostenibles y ecológicas.

Uno de los compromisos más importantes que hemos asumido es el de la sostenibilidad. Nos centramos en la innovación y la investigación, buscando constantemente soluciones para que las proteínas de los insectos sean más utilizables y adaptables y para que el proceso de producción sea más eficiente, sostenible y consuma menos recursos. A medida que ampliemos nuestro alcance en Europa y en América, las proteínas de insectos se convertirán en una opción conocida y valorada por casi todos los consumidores.

La visión a largo plazo de Divaks es que las proteínas de insectos se conviertan en un alimento básico en la mayoría de las dietas. Nuestro producto aspira a ser la mejor opción para quienes se comprometen con una dieta sostenible, sana y respetuosa con el medioambiente.

Con quién trabajamos

En Divaks nos proponemos hacer más accesibles las proteínas alternativas de alta calidad colaborando con socios de toda Europa. Nuestros productos a base de insectos son versátiles, nutritivos y tienen una amplia variedad de usos, lo que los hace ideales para diversas aplicaciones. Ya estamos trabajando y estamos abiertos a asociarnos con otras empresas, en otras partes del mundo, en los siguientes ámbitos:

  • Producción de alimentos. La proteína de insectos de Divaks está ayudando a otras empresas a desarrollar aperitivos ricos en proteínas, como barritas energéticas, alternativas a la carne y otros productos innovadores con un enfoque sostenible.
  • Cadenas minoristas, tiendas especializadas. Las proteínas a base de insectos son una oportunidad para desarrollar una variedad de productos ecológicos ricos en proteínas, que ofrezcan a los consumidores otra opción en la categoría de alimentos sostenibles.
  • Sector HORECA (hoteles, restaurantes, catering). Nuestros ingredientes permiten a las empresas de catering ofrecer guisos y platillos ecológicos excepcionales y a los consumidores, otra solución que combina alta calidad, nutrición y sostenibilidad.

Estamos abiertos a nuevas colaboraciones con quienes, como nosotros, se comprometen a cambiar el panorama alimentario. Con opciones de ingredientes únicas, Divaks le ayudará a desarrollar productos eficaces y con visión de futuro que satisfagan la creciente demanda actual de fuentes de proteínas alternativas sostenibles.

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